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Porterhouse
El porterhouse es un corte de carne para asar con excelente sabor, es muy similar el T bone debido a que esta dividido por hueso en forma de T. Su aporte de grasa intramuscular brinda un excelente sabor y jugosidad
$108,000Porterhouse
$108,000 -
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Porterhouse
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$108,000Porterhouse
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Punta de anca
La punta de anca es un corte de carne tierno acompañado de una capa de grasa que aporta un increible sabor, este corte es ideal para asar a la parrilla por ser jugoso y suave.
$48,000Punta de anca
$48,000 -
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🥩 New York Steak
El bife de chorizo o New York Steak es proveniente de la parte ancha del lomo de res, es un corte magro sin hueso ideal para preparar en asado o al horno. el proceso de marinado de la carne es fundamental, te invitamos a ver nuestras recetas y especias para preparar tus asados.
$96,000🥩 New York Steak
$96,000 -
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